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本年蔬菜價格走勢怎么?
http://www.svms884.com   2019-06-21 11:55:42


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  188bet首页社北京6月21日電/農業農村部監測數據顯示,6月份(到6月19日)全國批發市場28種蔬菜批發均價為每公斤3.81元,環比跌落7.5%。

  “本年春節以來,我國蔬菜價格呈季節性下行走勢,價格回落呈現出先慢後快的特點。”188bet農業科學院農業信息研讨所研讨員孔繁濤說。

  一組農業農村部監測數據顯示:3月份,全國批發市場28種蔬菜批發均價每公斤4.84元,環比跌0.4%;4月份每公斤價格為4.51元,環比跌幅擴大至6.6%;5月份每公斤4.12元,環比跌幅進一步擴大至8.6%。

  本年以來,豬肉、生果價格持續上漲,引發社會廣泛關注。但為何偏偏蔬菜的價格在持續下行呢?

  “本年蔬菜價格走勢整體契合歷年季節性波動規律。”農業農村部蔬菜市場剖析預警團隊首席剖析師張晶告訴記者,全國蔬菜價格持續下行,主要原因有3個:一是冬春季未出現極端天氣,供應有保证。雖然今春出現反覆幾次的溫度劇烈變化和局地強對流天氣,但並未出現極端災害,蔬菜生產恢復較快,總體供應足够。二是蔬菜生產逐渐由冬春形式轉為夏日形式,產量增長快,且品種豐富。隨著蔬菜進入夏日供應形式,露地蔬菜成為干流,蔬菜生產和運輸本钱整體下降,蔬菜很多上市,菜價季節性下行。三是前期推遲上市的蔬菜会集很多上市,加快菜價下行。春節後,我國大部分地區出現長時間低溫寡照天氣,嚴重影響華中、華北地區大田蔬菜育苗及播種,乃至影響該地區的大棚蔬菜生長。華中、華北地區大田蔬菜上市時間遍及延後半個月到1個月,现在前期推遲上市的蔬菜進入批量上市階段,導致價格加快跌落,個別品種已跌至近年較低水平。

  雖然全國蔬菜價格持續跌落,但整體價格水平依然明顯高於从前同期。“菜價比终年同期偏高的主要原因,是受上一年冬天菜價偏低影響。”孔繁濤說。

  農業農村部監測數據顯示,3月底,580個蔬菜生產重點縣在田蔬菜面積107萬畝,同比減少2.2%;產量74萬噸,同比減少1.5%。此外,蔬菜生產是勞動密集型行業,人工本钱占蔬菜生產總本钱近60%,受種植本钱特別是人工本钱剛性上升推動,我國蔬菜年均價總體递上漲趨勢。2019年以來菜價同比漲幅較大,在必定程度上是市場機製效果下的恢復性上漲。 


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